La ayuda que Fundación Parentes brinda a las Hermanas de la Caridad en la región del Caribe se ha centrado en apoyar económicamente a 32 escuelas repartidas por diferentes paises, con iniciativas como la construcción y mantenimiento de instalaciones, la adecuación tecnológica de los centros educativos y ayudas al estudio como becas o tutores de refuerzo escolar.